

Ce délicieux petit fruit est né en 1900, en Afrique du Nord. Un missionnaire français, le père Clément Rodier, maria alors le pollen d'un bigaradier - arbre dont le fruit, la bigarade, est une orange amère - à la fleur du mandarinier. Sans aucun doute ravi de son succès, le père Clément baptisa l'agrume nouveau-né : clémentine.
La clémentine est donc née en Algérie ( probablement à Hassi Alghala-région d'Oran ) dans une plaine idendique à celle des Triffas : Madagh - Laatamna ,dans la région de Berkane au Maroc.Les marocains ont su la préserver à nos jours puisqu'elle est même exportée vers l'étranger.
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